Beslenme

Neden kereviz yemeliyiz? Kerevizin insan sağlığı üzerine etkileri nelerdir?

Kereviz gibi bir nimete birçok insan burun kıvırır. Oysa kerevezin pek çok yararı var..

Yaprakları, kökü ve tohumu kullanılan kerevizin içinde bakın neler var: C, E, A, B1, B2, B3, B6, folik asit, potasyum, glikoz ve azotlu maddeler. Read more…

Lifli Gıdalar

Sağlıklı bir hayat için en önemli şart tabi ki beslenmemize dikkat etmekten geçer. Beslenmenin yanında tabiî ki hareketli bir yaşam da kişiyi zinde kılar.

Bitkilerde sindirilemeyen hücre duvarı lif olarak isim almıştır. Liflerin sağlık açısından önemi büyüktür.

Lifli gıdalar posa içerdiklerinden sindirimi kolaylaştırırlar.  Özellikle meyveleri kabuklu yemek, yeterli oranda lif alımı için önemlidir. Liflerin yapısında özel karbonhidrat bileşenleri vardır.

Read more…

Hamilelikte Nasıl Beslenmek Gerekli?

Gebeliğinizi küçük bir çocuk gibi geçirmeyi bırakıp, biraz daha sağlıklı beslenmeye ne dersiniz?

Evet, artık siz iki kişisiniz ama bu sizin her şeyden bol bol yiyebileceğinizin bir göstergesi olmamalı. Tükettiğiniz ürünlerin besin değerlerini bilerek yerseniz, bu süreci daha keyifli geçirmenin yanında sağlıklı bir hamilelik de yaşamış olursunuz. Read more…